Санкт-Петербург — город, который не перестает удивлять своих гостей разнообразием гастрономических предложений. В этом городе можно найти множество мест, где можно попробовать блюда со всех уголков мира, но среди них особенно выделяются несколько гастроцентров, которые заслуживают особого внимания.
Vokzal 1853
Vokzal 1853 — это не просто фудмолл, это настоящий город еды, расположенный в историческом здании Варшавского вокзала. Он представляет собой трёхэтажный фудмолл общей площадью 34 000 кв. м. Это один из самых больших фудмоллов России и Европы, пространство которого оформлено в стиле императорского поезда XIX века и вмещает 90 заведений: от концептуальных ресторанов до корнеров и кофеен.
Здесь регулярно проходят фестивали, концерты, показы фильмов на большом экране и другие мероприятия. Это место, где можно попробовать изысканные блюда из дичи, японские панкейки, стритфуд от резидента Comedy Club Гарика «Бульдога» Харламова, калифорнийские поке и боулы.
Фудмолл открыт ежедневно с 10:00 до 22:00
«Бутылка» в Новой Голландии
Гастрономическое пространство «Бутылка» в Новой Голландии — это площадка, которая находится на острове Новая Голландия в Санкт-Петербурге.
Пространство расположено в отреставрированном круглом здании бывшей тюрьмы, которое превратилось в уютное место для отдыха и питания. Внутри здания есть уютный двор, где летом проходят концерты и другие мероприятия.
На первом этаже находятся 10 заведений, где можно попробовать блюда разных кухонь мира: от классических и веганских бургеров до китайской и индийской кухни. Также здесь можно заказать домашние настойки и пельмени ручной лепки.
Рестораны фудкорта «Бутылка» работают с 8:00 до 23:00 с понедельника по четверг и до 00:00 с пятницы по воскресенье. Это место отлично подойдёт для тех, кто хочет насладиться вкусной едой в приятной атмосфере и почувствовать дух острова Новая Голландия.
Барная линия в Севкабель Порту
В Севкабель Порту находится необычное место — Барная линия, где собраны самые разные заведения. Здесь можно найти бары, кафе и рестораны с кухнями разных стран мира.
На Барной линии представлены заведения с разнообразными концепциями и стилями. Вы можете попробовать блюда японской, турецкой, европейской и других кухонь, а также насладиться авторскими коктейлями и винами.
Это место идеально подходит для дружеских встреч, романтических свиданий и весёлых вечеринок. Барная линия предлагает гостям атмосферу уюта, комфорта и хорошего настроения.
Фудмолл Balagan
Balagan — это гастрономическое пространство в Санкт-Петербурге, которое объединяет в себе различные концепции питания. Фудмолл расположен на трех уровнях и предлагает широкий выбор блюд и напитков.
На первом уровне Balagan расположены заведения формата fast casual. Здесь можно быстро перекусить или взять еду с собой.
Второй уровень фудмолла посвящен оригинальным гастрономическим концепциям, коктейльному, винному и пивному барам, а также сидрерии. Здесь же находится первая в городе анти-галерея Debosh, где можно не только наслаждаться современным искусством, но и пробовать различные блюда и напитки.
Третий уровень Balagan предназначен для семейного отдыха. Здесь расположены комфортные посадочные места и кабинки колеса обозрения. Также на этом уровне есть двухъярусная детская игровая зона.
Balagan — подходящее место для встреч с друзьями, семейных обедов и ужинов, а также для романтических свиданий. Здесь можно насладиться вкусной едой и напитками, а также полюбоваться произведениями современного искусства. Фудмолл Balagan открыт ежедневно с утра до позднего вечера.
Фудхолл Eat Market
Eat Market — это гастроцентр, расположенный в Торгово-развлекательном комплексе «Галерея» в центре Санкт-Петербурга. Это современный гастрономический проект, который объединяет под одной крышей более 40 различных заведений. Здесь вы найдете рестораны, кафе, точки стритфуда, лавки с мороженым и сладостями, корнеры, булочные и единственный в Санкт-Петербурге креветочный бар.
В Eat Market можно попробовать блюда разных кухонь мира. Здесь представлены хиты израильской кухни, такие как фалафель и шакшука, блюда вьетнамского стритфуда, буррито и тако из Мексики. Для любителей сладкого есть паровые булочки бао или пян-се, традиционный чешский трдельник и пончики.
Вечером можно посетить винные бары, попробовать авторские коктейли на основе мартини или оценить крафтовое пиво и сидр. Вечером можно посетить винные бары, попробовать авторские коктейли на основе мартини или оценить крафтовое пиво и сидр.
Василеостровский рынок
Первое гастрономическое пространство в Санкт-Петербурге, появившееся на территории рынка, стало настоящим открытием для любителей вкусной еды. Здесь представлено около 50 разнообразных ресторанных и стритфуд-концепций, которые удовлетворят даже самых искушенных гурманов.
Помимо этого, на территории пространства расположены продуктовые лавки, где можно приобрести фермерские товары. Здесь всегда можно найти что-то новое и интересное. Например, попробовать ароматную жареную корюшку, насладиться вкусом тайского мороженого, отведать блюда из осетра или выпить свежевыжатый сок из узбекских гранатов.
Фудкорт в Berthold Centre
Гастрономическое пространство в Berthold Centre — это проект в центре Санкт-Петербурга, который объединяет в себе множество функций для отдыха и работы. Здесь есть восемь ресторанов и кафе, уютные зоны отдыха и коворкинг. Кроме того, в Berthold Centre находятся магазины, спортивные студии, мастерские и панорамная смотровая площадка на крыше.
Особое внимание в Berthold Centre уделено еде. Здесь можно попробовать популярные городские блюда, например огромную треугольную пиццу, а также аутентичные азиатские и грузинские блюда в новом исполнении.
График работы заведений на фудкорте может отличаться, поэтому перед посещением рекомендуется проверить его на сайте. С апреля в Berthold Centre можно будет отдохнуть во внутреннем дворе.
Berthold Centre — это место, где можно не только вкусно поесть, но и приятно провести время, наслаждаясь атмосферой современного города.
Фуд-холл «Меркурий»
Фуд-холл «Меркурий» — гастрономическое пространство, расположенное в одном из крупнейших торгово-развлекательных комплексов Санкт-Петербурга. Здесь под одной крышей собраны разнообразные концепции питания, которые удовлетворят вкус даже самых взыскательных посетителей.
В «Меркурии» можно найти всё: от классических фастфудов до изысканных ресторанов с авторской кухней. Здесь представлены блюда различных кухонь мира, включая европейскую, азиатскую, американскую и многие другие.
Кроме того, в фуд-холле «Меркурий» регулярно проходят различные мероприятия: мастер-классы, дегустации, концерты и выставки. Это делает его не только местом для приёма пищи, но и центром культурной жизни города.
Гастрономическое пространство «Московский рынок»
«Московский рынок» — гастрономическое пространство, которое расположено в историческом здании на юге Санкт-Петербурга. Здание было построено в 1956 году и раньше использовалось как «стеклянный» рынок. Сегодня это модное место, которое сохранило свою первоначальную архитектуру и атмосферу.
В «Московском рынке» можно найти всё необходимое для гурманов. Здесь есть продуктовый зал, где можно купить свежие продукты, деликатесы и товары местных производителей. А в ресторанном зале расположились 27 гастрономических проектов с разными концепциями и кухнями мира.
Атмосфера «Московского рынка» располагает к теплому общению. Здесь можно провести время с друзьями, семьей или просто зайти пообедать среди дня. На территории пространства регулярно проводятся кулинарные мастер-классы, вечеринки, концерты и другие мероприятия.
Продуктовая зона работает ежедневно с 09:00 до 21:00, а ресторанная — с воскресенья по четверг с 11:00 до 22:00, в пятницу и субботу — с 11:00 до 23:00.
Гастрономические пространства Санкт-Петербурга представляют собой уникальные места, где можно не только насладиться разнообразными блюдами, но и погрузиться в атмосферу творчества, культуры и истории города.
Благодаря разнообразию представленных кухонь, стилей и концепций, гастрономические пространства становятся неотъемлемой частью культурной жизни Санкт-Петербурга. Они привлекают как местных жителей, так и туристов, желающих открыть для себя новые вкусы и впечатления.