Музей шоколада (Самара): Шоколадное приключение в сладком раю!
Самарский музей шоколада представляет собой прекрасную возможность провести время не только интересно, но и аппетитно. В этом месте вас познакомят с историей известного лакомства, устроят дегустацию различных его сортов и научат изготавливать шоколадные изделия вручную – от традиционной барышни до росписи шоколадными красками по открытке. Однако экспонаты здесь практически отсутствуют, поэтому термин «музей» используется достаточно условно и не следует ожидать обычной выставки.
Для посещения Самарского музея шоколада требуется предварительная запись на экскурсии, которые проводятся ежедневно, за исключением воскресенья. Программа экскурсий разнообразна по содержанию; каждая включает лекцию, дегустацию, мастер-класс и чайное общение. Эта экспозиция будет интересна как юным гостям, так и взрослым.
История
История создания Музея шоколада началась с Екатерины Банарцевой и Ильи Воробьева – основателей проекта. Они уже более 10 лет руководят сетью кондитерских «Вкус жизни», одна из точек которой стала основой для Музея шоколада. На данный момент предлагается три типа практических экскурсий, подразумевая не просто знакомство с историей сладости, но также возможность создания своего уникального шоколадного произведения руками участников.
О компании «Вкус жизни»
С момента своего основания в 2010 году, наша компания превратилась из скромного онлайн-магазина в цепочку шоколатерий с собственным производством эксклюзивных шоколадных изделий и конфет ручной работы. Наш ассортимент включает премиальные шоколадные изделия, созданные из бельгийского шоколада, а также подлинный бельгийский, колумбийский и российский шоколад различных видов: классический, цветной, для фонтанов, термостабильный и диетический. Помимо этого в наличии имеются все необходимые ингредиенты для кондитерского искусства – от какао-масла до какао-порошка, декоративных элементов для украшения сладостей, пасты и разнообразные добавки типа пектина и глюкозы.
Разнообразие наших продуктов также расширяется за счёт предложений высококачественного чая и кофе премиум класса. Мы поставляем односортный чай непосредственно из стран его происхождения - Китая, Японии, Цейлона (Шри-Ланка), Индии и Тайваня. Ароматизированные чаи складываются на одном из старейших заводов Германии с использованием только натуральных ингредиентов: лепестков цветов, специй и тому подобного.
Когда дело доходит до кофе – мы выбираем только самые качественные зёрна с различных плантаций (Бразилия, Эквадор, Гондурас и Никарагуа) для доставки в Москву где они обжариваются до совершенства. Благодаря этому процессу мы можем предложить свежеобжаренный кофе с богатым ароматом и характерными вкусами каждой страны производителя. Нашим клиентам доступны не только классическая Арабика, но также Марагоджип - интересная её разновидность - а ещё мы предлагаем ароматизированные зёрна обоих видов кофе.
Услуги
Музей шоколада предлагает разнообразные программы для организации захватывающих детских мероприятий, таких как дни рождения или другие торжества. Для групп от 10 до 15 детей можно заказать проведение праздника. Несколько вариантов тематик доступны для выбора, более подробную информацию о которых можно найти на веб-сайте музея. В любом случае с ребятами работает опытный аниматор, который занимается проведением экскурсий, игр и конкурсов, а также обеспечивает безопасность маленьких посетителей.
Для тех, кто ищет более бюджетный вариант празднования дня рождения в Самарском шоколадном музее, возможно посещение только одного из мастер-классов или же заказ его проведения на дому. Очень популярной является программа создания шоколадных трюфелей и пицц из шоколада с последующим чаепитием. Важно отметить, что эти мастер-классы проходят не в помещении самого музея, а в кондитерской «Вкус жизни», которая расположена по адресу: город Самара, улица Стара-Загора, 52.
Экскурсии в музее
Шоколадный музей, организованный сетью шоколадных бутиков «Вкус жизни», предлагает разнообразие туров на выбор. Каждый тур включает в себя практическую часть, включая мастер-класс по теме экскурсии, пробные дегустации и чаепитие. Экскурсии различаются по стоимости билетов, но разница в цене невелика.
В ходе экскурсии «Истинный шоколатье» эксперт поделится знаниями о истории и распространении культуры шоколада, а после дегустационной сессии участники под руководством профессионала изготовят свой личный батончик шоколада. Участникам тура «Кондитер-маэстро» будет представлена возможность наблюдать за процессом создания конфет и попробовать сделать шоколадные трюфели самостоятельно.
Для любителей креативности предусмотрена экскурсия «Шоколад как форма искусства», где гостям расскажут захватывающие факты об арт-объектах из шоколада и проведут мастер-класс по рисованию картин из шоколадных красок. А любознательным путешественникам, интересующимся историей производства сладости, стоит отправиться на тур «Самара — стольная станицы шоколадной», где не только раскрыты будут секреты изготовления деликатесного продукта, но также проведено обучение созданию плитки по старинному рецепту со времен СССР – все это в оформлении ретроспективной упаковки для вашего произведения. Расписание экскурсий и мастер-классов можно уточнить в официальной группе «ВКонтакте» от компании «Вкус жизни».
