ArturКулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный05.05.2024
Прекрасное уютное заведение, в котором нам довелось познакомиться с Александром и Викторией.
Провести чудесный день и изучить секреты приготовления национальных грузинских блюд - Хинкали и Хачапури. Никто не торопит, проходили все процессы от приготовления теста, до начинки, лепки, варки и конечно же дегустации того, что сами и сделали.
Потом решили остаться на дегустацию вин, Александр подробно и увлекательно рассказал о микрозонах, сортах, способах изготовления и конечно же дегустация!
Рекомендуем к посещению однозначно!
ФедорАджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень22.03.2024
Ирина - просто золотой человек. Будто побывал в гостях у любимой тетушки. Все было настолько искренне, по-домашнему. Остались самые приятные впечатления. И да, мы действительно научились готовить хинкали и хачапури.
АртемКулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный30.05.2024
Все было замечательно. Я был один, все внимание было мне ). По процессу все замечательно и душевно, все от начала до конца, когда понимаешь как тяжело делать тесто для хинкали ). Все под вино и в конце совместный обед еще и с рюмкой чачи. Большое спасибо Александру и Виктории!
ЮрийКулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный13.07.2024
День, в который впервые в жизни приготовил хинкали и хачапури по-мегрельски, а потом их же употребил под вино и чачу - определенно прожит не зря )))
Спасибо Александру и Виктории за науку и за теплую компанию!
ЕкатеринаКулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный01.07.2024
Очень классно и душевно! Благодаря Александру узнали процесс приготовления хинкали от и до: начиная от замешивания теста и приготовления фарша, заканчивая идеальным количеством зажимов на хинкалях (аж 28!). Хачапури, оказывается, готовится очень просто. Александр в конце мастер-класса поделился рецептами, и теперь дома можем смело готовить хинкали и хачапури. Сам мастер-класс проходит занимательно, весело и время пролетает незаметно. А хинкали собственноручно сделанные оказываются ничуть не хуже ресторанных! )))) Ну и, конечно, куда же без дегустации вина и чачи! Мы в очередной раз остались в восторге от подхода и душевности Александра!
ЛюдмилаАджарский хачапури и хинкали по рецептам горных деревень25.06.2024
Были на мастер-классе всей семьей!! Очень понравилось🤩🤩 Весело, позитивно, интересно. Ирина очень тепло нас встретила. Узнали много полезных секретиков по приготовлению хинкали и хачапурь. Взрослые мальчишки с удовольствием месили тесто, лепили и готовили вместе с нами..А ещё было безумно вкусно🙌🙌🙌 Белое прохладное домашнее вино приятно дополнили наш обед. Огромное спасибо за теплоту!
AnastasiiaКулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный25.05.2024
Александр, от всей души благодарю за отличный мастер-класс и душевную беседу! Впечатлений просто целый океан, все только положительные. Прошли все этапы приготовления хинкали от замеса теста до варки, узнала для себя много нового. Получились красивые и очень вкусные))) Теперь с удовольствием буду удивлять родных. Также приготовили хачапури, не думала, что это так легко.
АннаКулинарный мастер-класс в Тбилиси: вкусный и душевный28.08.2024
Замечательный мастер класс, большое спасибо Александру и Виктории ❤️ Было очень интересно , увлекательно, вкусно и по-грузински душевно ! Рекомендуем всем !